Колотушка представляет собой пластиковую рукоятку с экстрактором, с другой стороны которой находится металлический ударник цилиндрической формы. Если нет намерения отпускать рыбу или держать в садке, ее следует умертвить. С точки зрения сохранения питательной ценности рыбы лучше всего ее оглушить колотушкой.